Uno schema di lavoro a uso delle Amministrazioni locali per un forum sui temi della Protezione civile e della cultura del senso civico articolato in convegni, seminari tecnici, dimostrazioni ed esposizione.
Il tema chiave su cui lavorare è: genera l’imprenditoria femminile (o il lavoro femminile) specifici bisogni in termini di servizi e di beni, tali da connotarsi come effettivamente diversi da quelli generati dall’imprenditoria maschile (o il lavoro maschile)?
L’Italia è il secondo produttore di olio di oliva del mondo, dopo la Spagna e prima della Grecia, ma è il primo produttore mondiale di oli d’oliva di qualità, con 29 oli DOP italiani e 18 in lista d’attesa per il riconoscimento (Marzo 2004). Tuttavia il decollo dell’olio DOP italiano è lento a causa di una capacità produttiva poco sfruttata, della difficoltà di riconoscimento da parte del consumatore e di una distribuzione asimmetrica del valore aggiunto all’interno della filiera, che sembra essere eccessivamente sbilanciato verso la rete commerciale.